新米の季節になりました。埼玉羽生農場より、

埼玉県を代表するおいしいお米
「彩のきずな」と「彩のかがやき」の
詰め合わせ（5kg×2袋）をお届けします。

＜品種のご紹介＞

埼玉県（彩の国）が育成した独自品種です。

米の食味は、アミロース、たんぱく質、

水分の含有量で決まり、アミロースの

値が少ないほど、粘りが強いごはんに

なります。また、タンパク質の値が

低いほど、柔らかなごはんになります。

●「彩のきずな」

もちもちとした食感とバランスのとれた

甘みと旨みが特徴で、

特に粘りを重視する方におすすめです。

アミロースが少ないため、粘りが強く、

もちもちとした食感が特徴です。

タンパク質はやや高めであるため、

甘みと旨みのバランスが良く、様々な

料理にあうお米です。

一般財団法人日本穀物検定協会が実施する

「令和5年度米の食味ランキング」で

4年連続5度目の「特A」評価を獲得しました。

●「彩のかがやき」

さっぱりとした食感と柔らかさが特徴で、

軽い食感を好む方におすすめです。

コシヒカリの系統とササニシキの系統を

親にもちます。

アミロースがやや高めであるため、

粘りは控えめで、さっぱりとした食感と

あっさりした味が特徴です。

タンパク質が少ないため、柔らかく

もっちりとした食感です。

産　地：　埼玉県（イオン埼玉羽生農場）

品　種：　彩のきずな、彩のかがやき

容　量：　各５ｋｇ

数　量：　５ｋｇ×２袋

精米時期：11月上旬～　米袋に記載 

梱   包：   クラフト紙の米袋に入れ、

　　　　   段ボール箱で発送します。

               米袋のまま保存できます。

ご注文いただいてから1週間程度で発送します。